朱古力木糠布甸蛋糕

朱古力木糠布甸蛋糕 (6吋蛋糕模)


材料：
淡忌廉                  　　　　500ml
煉奶                     　　　　100g
Oreo朱古力餅底碎      　　100g
雲呢拿香油（不加亦可）　數滴

1) 淡忌廉冷藏後取出，加入煉奶及雲呢拿香油混和，用打蛋器打至稠狀。

2) 在模底鋪上一層餅碎後，倒下忌廉煉奶，鋪平成1cm厚的第二層，繼續梅花間竹鋪。放入雪櫃冷藏4小時即成（若想好吃一點，可以延長冷藏時間至幾天，直至材料變硬）。

Sandalwood （～Royal Hawaiian Sandalwood）

檀香屬性：
◾抗菌/ 抗感染：檀香有很好的抗感染性，它對安全的內部和外部使用。如果誤食，它有助於保護內部傷口和潰瘍的感染。同樣，在皮膚上，它可以保護傷口，瘡，疼痛發炎，粉刺等。
◾消炎：檀香是非常有效的抗發炎劑。它有一個很好的散熱效果，並讓所有類型的炎症在大腦，消化系統，神經系統，循環系統，發熱，抗生素，中毒，蚊蟲叮咬的副作用，創傷等導致排泄系統給予幫助。
◾抗痙攣/抗過度收縮：作為一個鬆弛劑和鎮靜劑的性質，這種精油的偉大工程能對抗痙攣。它使神經放鬆，肌肉和血管從而結束痙攣或收縮。因此，它於治療與痙攣相關的問題，如痙攣，疼痛及咳嗽等都有幫助。
◾收縮：雖然它很溫和，這種精油具有一定的收斂特性從而誘發牙齦，肌肉和皮膚收縮。這證明它有利於加強保持牙齦的牙齒，加強肌肉及收緊皮膚等功能。
◾利尿：由於其放鬆和抗炎性質，舒緩炎症在泌尿系統並在裡面誘導鬆弛，從而促進尿液容易通過。這也增加了排尿的數量和頻率。這對治療泌尿系統的感染和炎症有很大幫助。
◾潤膚：檀香油能舒緩肌膚，減輕炎症和過敏的感染，並保持清新涼爽。
◾祛痰：檀香精油有祛痰的功效，特別是自療咳嗽。
◾改善記憶力：它可以改善記憶力，使大腦冷靜和放鬆，節省不必要的緊張和焦慮。
◾鎮靜：此精油像鎮靜劑使炎症，焦慮，恐懼，緊張，不安等放鬆，回復平靜及積極的想法。
◾進補：它有很好的滋補養生效用，尤其是對於成長中的孩子。

朋友經驗：

◾混合一滴Sandalwood和兩滴Sacred Frankincense 一起擦在臉上。然後把Sandalwood Cream 之上。就可以無黑頭、瘡瘡、色斑等問題。我都要試下。


可以如何開始

《Young Living - Premium Starter Kit》

肚痛

囡囡感到肚痛，腹瀉，原因不明，但可以點樣處理。

肚痛原因：

• 食物中毒　－　食了不潔的食物，在飯後幾小時開始肚子絞痛，接下來出現噁心，嘔吐的症狀稱為“胃腸炎”。
  
• 感冒菌入肚　－　胃脹，想嘔。
• 病毒感染　－　最常見是輪狀病毒
• 細菌感染　－　沙門氏菌、0157大腸桿菌（主要與腎臟有關，需要特別注意）。
• 食物過敏　－　常見是牛奶、蛋白過敏，或是醣類耐受性不良。
• 情緒關係　－　例如小孩飯前突然會肚痛，其實是小孩不想進食，產生的心理作用而感覺肚痛。有時小孩突然會肚痛，可能是功課壓力太，就會用肚痛來表達情緒引起父母注意自己，大父母只要父母只要多一些關心或留意他，肚痛自然會消失。

如何處理：

• 搽 Di Gize 精油係肚部及順時針按摩
• 服用一茶匙膠性銀（天然抗生素）來殺死胃及腸內的細菌
• 服用一粒 Live 5 來增加腸胃內的益生菌
• 好好休息放鬆，等身體慢慢好返

另類獎勵

以下這些另類獎勵 (周老師的16項獎勵清單）比起用物質去獎勵來人得更有效。

1. 坐老師的座位——體驗權威感和榮譽感

2. 當一天義工——培養孩子的責任感

3. 和他喜歡的人一起午餐——享受自主選擇的權力

4. 老師給學生家長打表揚電話——與家長分享進步和成就的快樂

5. 午餐第一個盛——享受因個人努力而獲得的榮譽

6. 作業免做卡一張——享受因個人努力而獲得的特殊權力

7. 幫老師批改聽寫——享受因個人努力而獲得的與眾不同

8. 為同學上課，幫老師當助教——享受因個人努力而獲得的榮譽

9. 午間去閱覽區閱讀——享受因個人努力而獲得的榮譽

10. 和老師共進午餐——體驗權威感榮譽感

11. 給老師選擇一本書，讓老師推薦給大家——體驗權威感和自主權

12. 在活動中做主持人——體驗權威感

13. 午間休息時可以去操場散步15分鐘——體驗自主權和更多自由的快樂

14. 為班裡選擇課堂上讀新聞的內容——體驗權威感

15. 老師做餅乾給學生吃——分享老師的勞動成果

16. 去老師家住一晚——體驗“親人”的感覺


我就改寫成以下那些，希望同樣有效。

• 晚上可以選擇同弟弟或妹妹一齊睡。
• 可以選擇故事書講俾弟弟妹妹聽。
• 可以幫忙整嘢食。
• 可以去溜冰場練習。
• 可以邀請朋友來家中作客。
• 可以選擇帶什麼茶點回校。

Cedarwood 北非雪松

功能：

• 香味可以驅趕白蟻，螞蟻，蠹魚，蛾和其他有害昆蟲。
• 消毒劑, 非常適合於治療慢性支氣管炎，尿道感染，黏膜炎，膀胱炎和陰道炎。
• 皮膚毛孔的收斂劑及舒緩青春痘，可以調和及振奮神經, 幫助減少壓力和緊張。
• 處理慢性疾病，不適合於急性的症狀。
• 於呼吸道方面, 有止咳化痰的特性，能改善支氣管炎，咳嗽，以及流鼻水等問題。
• 而過多的痰亦可以用雪松來舒緩，因為它有乾化的效果。
• 於生殖及泌尿系統也很有益處，如膀胱炎，還可以調節腎臟功能。
• 消炎功用，能減輕慢性風濕痛與關腹部炎的疼痛。
• 舒援及改善免疫和淋巴系統，改善呼吸系統循環，有助改善多動症。
• 打擊脫髮（斑禿），舒援動脈硬化，幫助克服抑鬱症。
• 對深層睡眠有幫助，不會半夜醒或常轉身。

用法：

• 失眠 Lavender精油 和 Cedarwood精油 於擴香機薰香
• 不專心做功課, 1滴Cedarwood精油 於2隻腳趾公

可以如何開始

《Young Living - Premium Starter Kit》

白糖對身體的影響

• 容易造成蛀牙－常吃甜食，殘留在齒縫和牙齒表面的糖分會給口腔裡的細菌提供生長繁殖的良好條件，造成牙齒表面琺瑯質腐蝕，形成齲洞。另外，食糖過多引起牙齒中鈣的缺乏，則是導致齲齒的內在原因。
• 咳嗽起痰－吃糖多，容易在體內聚濕生痰，容易阻礙肺氣宣發，使感冒咳嗽易作。
• 糖會影響維他命C功能－糖的分子結構和維生素C很接近，吃太多的時候，會在體內和維生素C形成競爭的局面，進而影響到身體使用維他命C的功能，使抵抗力會變差、身體容易發炎。
• 合法毒藥－如果你吃得越多越純越重的糖，越覺得快活的話，就表示己經上癮了，一旦上了癮，只有越吃越重的份，例如嗜甜者會越吃越甜，不吃的話還會覺得不舒服、不快樂，嚴重的，一些『戒毒反應』就會出現，例如頭痛、疲倦、發抖，焦慮、不安、憂鬱... ...。
• 肥胖－攝入過多的糖之後，過多的糖在體內可以轉化為脂肪，導致肥胖，成為心血管疾病的潛在誘因。白砂糖只能供給熱量，而無其他營養素價值。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產生飽腹感，影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。
• 發炎－在測試砂糖的滲透壓試驗中，將很濃的砂糖置於水果上，沒多久水果便會因水分被糖吸光而枯萎。砂糖既有這麼高的滲透壓，可以想見當它進入人體後，對胃等器官自然會產生很大的刺激。糖吃多了會引起口腔、食道、胃、十二指腸的粘膜發炎。
• 容易引發念珠菌－對女性來說，還容易引發陰道炎症。 念珠菌陰道炎是女性常見的生殖疾病。一項針對念珠菌反復感染者的研究顯示，很多患者的血糖或尿糖明顯高於正常水準。
• 血管堵塞－白糖是一種結晶體，其極細微的晶體是不會溶解的，儘管我們見到白糖能溶化于水中，其實它的微小的晶體結構是無法溶解于水的。這種晶體進入人體後，也是無法溶解的，人體通過吸收後，會慢慢地進入血液中。在血液流動中，由於晶體是有棱角的，故常常會摩擦血管壁，造成血管內壁的破損。當然我們人體的血液中有一個自己修復血管內壁的功能，很快就會使血管內壁修恢。但是修復後的血管內壁不可能完全與原來的一樣了，會使血管內壁加厚一點。日積月累我們的血管就會出現斑塊，出現堵塞現象。
• 骨質疏鬆和骨折－人體攝入白糖過量以後，在體內會產生大量糖代謝中的中間產物－－丙酮酸、乳酸等，為了中和這些酸，人體要消耗大量鹼性的鈣、鎂、鈉等，鈣消耗過多，就會導致人體缺鈣，造成骨質疏鬆和骨折。
• 多吃白糖對小孩會產生三大危害，第一是骨折，第二是脊柱側彎，第三是齲齒，此外還有癌症。
• 白糖不但缺乏維生素與無機鹽，而且會無情地消耗體內本來就不多的無機鹽和Ｂ族維生素，這無疑也就削弱了機體的抗癌能力。糖還會對機體的免疫系統產生直接的有害影響，會使白細胞的吞噬能力降低，使機體難以消滅癌細胞。
• 吃糖過多會使血糖濃度增高，刺激人體分泌胰島素，而胰島素的過度分泌必然會造成腎上腺素的過剩。腎上腺素屬於“攻擊性荷爾蒙”，它會使人脾氣暴躁，出現易怒、不安、想吵架、打架等自己無法控制的狀態。
• 吃甜食過多，會加速細胞的老化，還會催生白髮。這是因為白砂糖糖屬於酸性食品，大量吃糖會使體液鹼性變成中性或弱酸性，促使細胞衰老，導致頭髮變黃變白。
• 白糖是典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因為，糖分在體內過剩，會使血糖上升，感到腹滿脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。 
• 會變蠢－因為隨著脂肪的增長，脂肪將血液阻礙導致腦供血不足，自然反映會不如從前。
  
    
  
  
  

生病的大囡兒

強壯的大囡，已經很久沒有請病假，但她也有病的一天。

現在回顧她為什麼會今天會生病，因：

1. 食糖。家規是講無病時一天最多一粒糖，但病了，就不能吃。
   
2. 打針。當天剛好接種疫苗。
3. 著少咗衫。晚上出外上興趣班，只著夏天薄身外套，入夜後氣溫比較寒。

病徵：

• 感到好凍，連房內的窗都唔俾開。
• 發燒。
• 嘔吐。
• 整晚都瞓唔好。

希望她早日康復！！

用了套 raindrop 係腳底, 心口搽 RC, Lemon, Lavender, 早上起身飲 Red Juice, 加上大量睡眠, 不用24小時, 精神也回來了。