朱古力木糠布甸蛋糕

朱古力木糠布甸蛋糕 (6吋蛋糕模)


材料：
淡忌廉                  　　　　500ml
煉奶                     　　　　100g
Oreo朱古力餅底碎      　　100g
雲呢拿香油（不加亦可）　數滴

1) 淡忌廉冷藏後取出，加入煉奶及雲呢拿香油混和，用打蛋器打至稠狀。

2) 在模底鋪上一層餅碎後，倒下忌廉煉奶，鋪平成1cm厚的第二層，繼續梅花間竹鋪。放入雪櫃冷藏4小時即成（若想好吃一點，可以延長冷藏時間至幾天，直至材料變硬）。